关灯
护眼
大
中
小
第129章 一顿农家饭(1)
林放给秦老四吃了颗定心丸，便打算走人。
他道：“四叔，这天也不早了，我也该回去了。”
“走什么呀！”
秦老四连忙拦着林放：“上回来了，饭都没吃就走。这回可不能走了！眼瞅着到饭点儿了，说什么，你也要吃顿饭才行！咱们庄户人家, 好东西没有，一些个山村野味还是有的。林师傅，务必给我个面子，吃了再走！”
话都说到这个份上，林放也不好再拒绝。
只是眼下秦各庄大队缺粮的厉害，能吃饱饭的没几家人。
真要当个事儿的留下吃饭, 他心里也不落忍。
林放干脆指定饭菜，一会儿饭菜端上来，他对付几口也好找机会离开。
他便道：“四叔, 我出来的急，买的早饭在路上吃的。这会子才吃完没多久，我都还不饿。倒是吃的咸，有点口渴。要不这么的，四叔，你给我弄碗疙瘩汤，清口的，什么也不放，我润个喉咙再走！”
面疙瘩汤有许多做法，丰俭由人不说，也分了咸口和甜口。
咸口的自然是油盐酱醋。
偶尔放个辣椒油，弄出个辣口分支的也不是没有。
甜口的大都是放点白糖或者红糖。
这年月，一般还是认为红糖比白糖有营养的，也就是生病或是坐月子，能吃上一口红糖。
平时能弄出来招待客人的，大都是白糖。
清口的也不是没有，少之又少, 一般也都是自家早上糊弄一顿。
论饱腹程度, 甚至都还不如红薯稀饭里打上一碗面水。
但是，用来清嗓子润喉咙，这清口的疙瘩汤，倒还是蛮适合的。
秦老四愣了一下，连忙点头道：“得，你先屋里坐着。我找个人去把你婶子叫回来，让她回来做饭。要说疙瘩汤，不是吹，十里八乡就数你婶子做的最是可口！”
等安排好林放进屋坐下，秦老四顺手提了个空瓶子跑出大门，就打算找个毛孩子去田里把媳妇给找回来。
没成想，出门就看剧堂兄弟老六家的一双儿女，正站在沟沿上的枣树下打闹。
秦老四眼睛一亮，连忙招呼道：“京茹、京飞，你们俩过，来帮叔一个忙！”
秦京茹跟秦京飞两个，原本还百无聊赖的躲在村部后面的草垛边上偷懒。
听说林放来了，她一个激灵就蹦了起来，把自己收拾规整了，就往秦老四家跑。
要不是秦京飞追上来的快，他连秦京茹的影子都看不到。
小姑娘想见林放的心情很迫切，等到门边了，她又犯了怯。
蛄蛹蛄蛹的，半天都还在秦老四家门外边盘旋。
秦京飞追上来调笑了两句，立马就被秦京茹一路追杀到了枣树下。
要不是秦老四正巧出来搭话，秦京飞都打算爬树了。
他这个姐姐纵然有千般好，抵不过生气的时候下手真打。
说起来，这锅还得盖在秦淮茹头上。
秦京飞每每想起，都是一肚子的怨念。
“四叔！”
“四叔！”
秦京茹应的很快，麻溜的跑到了秦老四面前：“有什么事，您尽管吩咐！”
秦京飞人倒是跟了过来，只是心思全都放在了嘲讽他姐身上。
这熊孩子也是个记吃不记打的，刚刚才被一通追杀，这会儿就又敢冲着秦京茹狂翻白眼。
秦京茹看的清清楚楚，心头暗恨，把账给记下了，权当不知道，反倒一脸甜笑的望着秦老四。
秦老四没瞧出来眼前这对姐弟的暗战，他笑着道：“也不用这么正式……这么的，京茹啊，这是三毛钱，你去供销社一趟，帮我打上半斤散酒，瓶子你也拿好。”
他先把秦京茹给安排了，转对秦京飞道：“京飞，你去田里喊一下你四婶，就跟她说，轧钢厂的林师傅来了，让她薅点野菜什么的，回来做顿野菜鸡蛋疙瘩汤。”
“咕……嗯！”
“咕……好！”
这都还没怎么着呢，也就是说了个菜名。
秦京茹、秦京飞这两姐弟，不自觉的就咽起了口水。
半大小子，吃穷老子。
这对姐弟正是长身体的时候，尤其秦京茹的身段正向着秦淮茹方向发展，需要的营养自然更多，也正是嘴馋的时候。
一听疙瘩汤里面又是野菜又是鸡蛋的，不冒口水才怪。
秦老四眼见这对姐弟光是应声，脚下却不挪半步，哪里不知道他们是打的什么主意。
尽管有些心疼，秦老四也不得不硬着头皮假笑了两声道：“不让你们白跑！一会儿你们婶子回来，做好了疙瘩汤也有你们两个的！一人给你们半……一碗，行不行？”
“四叔，我去帮你打酒！”
“四叔，我去喊四婶！”
得了秦老四的承诺，秦京茹、秦京飞两姐弟跑的飞快。
即便是秦京茹无比的渴望再见一次林放，可在饥饿面前，她选野菜鸡蛋疙瘩汤。
“两个小混蛋，这是不见兔子不撒鹰啊！”
秦老四摇着头笑骂了一声，转身进屋。
要不是觉得放着林放一个客人在家不礼貌，秦老四都打算自己跑腿算了。
两碗疙瘩汤许出去，少说也得半个鸡蛋。
林放说要喝碗清口的疙瘩汤，秦老四可不敢真就做清口的。
非但如此，他给林放倒了碗水，便翻箱倒柜的找起东西。
既然要留人吃饭，那自然不能真就只招待林放一碗疙瘩汤，哪怕这疙瘩汤是用了心的野菜鸡蛋疙瘩汤，那也只是一碗疙瘩汤。
秦老四把早两年队里打到分下来的野猪肉给找了出来，野猪肉早就被做成了腊肉，别看上面布满了绿色霉菌，最饿的时候，两口子都没舍得吃，就是防着哪天家里来个人，好歹能做道菜。
家里那两头猪，秦老四到底没舍得杀。
不过有了临风的准话，养他是不太想养了，打算还是卖给队上。
最好是能给些粮食，实在没粮，给点山货、干菜也凑合，实在不行那就只能拿钱了。
现如今，钱在农村真是不怎么好使，还是吃食更得人心一些。
除了腊肉，秦老四还找出了一些干木耳，一些干蘑菇，还有些干黄花菜。
这都是他在东边的老林子里踅摸到的，本来是想干制了换钱用的，只是队里杂活比较多，他一直都没能顾得上。
后来家里断了粮，秦老四就更没心思拿去卖了。
再少那也是能填肚子的，水发出来也不老少，煮面疙瘩的时候放进去，更能糊弄肚子。
没一会儿功夫，秦京茹抱着酒瓶闯进院里。
“四叔，我把酒打回来了！”
秦京茹抱着酒瓶站在门口，眼神不住的偷偷往林放身上瞟，脸上的羞涩和喜意交织，却没好意思跟林放打招呼。
“京茹回来了？”
秦老四把找出来的东西都给归置好，从厨房里出来，笑着接过酒瓶：“先进屋坐吧……对了，这是轧钢厂的林师傅，你淮茹姐一个院的邻居，很好的一个人，帮来我们家不少忙！”
“林大哥，原来是你呀！”
秦京茹可算是找到了机会正大光明的盯着林放，她大大方方的走过去：“你还记得我吗？我和我弟在桑葚树下见过你！”
“你是……秦京茹？”
林放站起身来，假意思考了几秒，做出恍然的模样，笑道：“我记得你！当时我还被你弟弟误会成了偷桑葚的贼。我们不是还约定好了，以后你进城找你姐玩的时候，我请你吃饭吗？我怎么都没见过你进城？”
“我爹不让！”
提起这个，秦京茹就一肚子的委屈，她道：“我爹还想给我找婆家！我才不要嫁在农村呢！我要像我姐一样，嫁到城里去！”
秦京茹到底是个姑娘家，哪怕再怎么缺心眼，说到要嫁人，脸上还是忍不住红了红，有意无意的又瞥了林放一眼。
他道：“四叔，这天也不早了，我也该回去了。”
“走什么呀！”
秦老四连忙拦着林放：“上回来了，饭都没吃就走。这回可不能走了！眼瞅着到饭点儿了，说什么，你也要吃顿饭才行！咱们庄户人家, 好东西没有，一些个山村野味还是有的。林师傅，务必给我个面子，吃了再走！”
话都说到这个份上，林放也不好再拒绝。
只是眼下秦各庄大队缺粮的厉害，能吃饱饭的没几家人。
真要当个事儿的留下吃饭, 他心里也不落忍。
林放干脆指定饭菜，一会儿饭菜端上来，他对付几口也好找机会离开。
他便道：“四叔, 我出来的急，买的早饭在路上吃的。这会子才吃完没多久，我都还不饿。倒是吃的咸，有点口渴。要不这么的，四叔，你给我弄碗疙瘩汤，清口的，什么也不放，我润个喉咙再走！”
面疙瘩汤有许多做法，丰俭由人不说，也分了咸口和甜口。
咸口的自然是油盐酱醋。
偶尔放个辣椒油，弄出个辣口分支的也不是没有。
甜口的大都是放点白糖或者红糖。
这年月，一般还是认为红糖比白糖有营养的，也就是生病或是坐月子，能吃上一口红糖。
平时能弄出来招待客人的，大都是白糖。
清口的也不是没有，少之又少, 一般也都是自家早上糊弄一顿。
论饱腹程度, 甚至都还不如红薯稀饭里打上一碗面水。
但是，用来清嗓子润喉咙，这清口的疙瘩汤，倒还是蛮适合的。
秦老四愣了一下，连忙点头道：“得，你先屋里坐着。我找个人去把你婶子叫回来，让她回来做饭。要说疙瘩汤，不是吹，十里八乡就数你婶子做的最是可口！”
等安排好林放进屋坐下，秦老四顺手提了个空瓶子跑出大门，就打算找个毛孩子去田里把媳妇给找回来。
没成想，出门就看剧堂兄弟老六家的一双儿女，正站在沟沿上的枣树下打闹。
秦老四眼睛一亮，连忙招呼道：“京茹、京飞，你们俩过，来帮叔一个忙！”
秦京茹跟秦京飞两个，原本还百无聊赖的躲在村部后面的草垛边上偷懒。
听说林放来了，她一个激灵就蹦了起来，把自己收拾规整了，就往秦老四家跑。
要不是秦京飞追上来的快，他连秦京茹的影子都看不到。
小姑娘想见林放的心情很迫切，等到门边了，她又犯了怯。
蛄蛹蛄蛹的，半天都还在秦老四家门外边盘旋。
秦京飞追上来调笑了两句，立马就被秦京茹一路追杀到了枣树下。
要不是秦老四正巧出来搭话，秦京飞都打算爬树了。
他这个姐姐纵然有千般好，抵不过生气的时候下手真打。
说起来，这锅还得盖在秦淮茹头上。
秦京飞每每想起，都是一肚子的怨念。
“四叔！”
“四叔！”
秦京茹应的很快，麻溜的跑到了秦老四面前：“有什么事，您尽管吩咐！”
秦京飞人倒是跟了过来，只是心思全都放在了嘲讽他姐身上。
这熊孩子也是个记吃不记打的，刚刚才被一通追杀，这会儿就又敢冲着秦京茹狂翻白眼。
秦京茹看的清清楚楚，心头暗恨，把账给记下了，权当不知道，反倒一脸甜笑的望着秦老四。
秦老四没瞧出来眼前这对姐弟的暗战，他笑着道：“也不用这么正式……这么的，京茹啊，这是三毛钱，你去供销社一趟，帮我打上半斤散酒，瓶子你也拿好。”
他先把秦京茹给安排了，转对秦京飞道：“京飞，你去田里喊一下你四婶，就跟她说，轧钢厂的林师傅来了，让她薅点野菜什么的，回来做顿野菜鸡蛋疙瘩汤。”
“咕……嗯！”
“咕……好！”
这都还没怎么着呢，也就是说了个菜名。
秦京茹、秦京飞这两姐弟，不自觉的就咽起了口水。
半大小子，吃穷老子。
这对姐弟正是长身体的时候，尤其秦京茹的身段正向着秦淮茹方向发展，需要的营养自然更多，也正是嘴馋的时候。
一听疙瘩汤里面又是野菜又是鸡蛋的，不冒口水才怪。
秦老四眼见这对姐弟光是应声，脚下却不挪半步，哪里不知道他们是打的什么主意。
尽管有些心疼，秦老四也不得不硬着头皮假笑了两声道：“不让你们白跑！一会儿你们婶子回来，做好了疙瘩汤也有你们两个的！一人给你们半……一碗，行不行？”
“四叔，我去帮你打酒！”
“四叔，我去喊四婶！”
得了秦老四的承诺，秦京茹、秦京飞两姐弟跑的飞快。
即便是秦京茹无比的渴望再见一次林放，可在饥饿面前，她选野菜鸡蛋疙瘩汤。
“两个小混蛋，这是不见兔子不撒鹰啊！”
秦老四摇着头笑骂了一声，转身进屋。
要不是觉得放着林放一个客人在家不礼貌，秦老四都打算自己跑腿算了。
两碗疙瘩汤许出去，少说也得半个鸡蛋。
林放说要喝碗清口的疙瘩汤，秦老四可不敢真就做清口的。
非但如此，他给林放倒了碗水，便翻箱倒柜的找起东西。
既然要留人吃饭，那自然不能真就只招待林放一碗疙瘩汤，哪怕这疙瘩汤是用了心的野菜鸡蛋疙瘩汤，那也只是一碗疙瘩汤。
秦老四把早两年队里打到分下来的野猪肉给找了出来，野猪肉早就被做成了腊肉，别看上面布满了绿色霉菌，最饿的时候，两口子都没舍得吃，就是防着哪天家里来个人，好歹能做道菜。
家里那两头猪，秦老四到底没舍得杀。
不过有了临风的准话，养他是不太想养了，打算还是卖给队上。
最好是能给些粮食，实在没粮，给点山货、干菜也凑合，实在不行那就只能拿钱了。
现如今，钱在农村真是不怎么好使，还是吃食更得人心一些。
除了腊肉，秦老四还找出了一些干木耳，一些干蘑菇，还有些干黄花菜。
这都是他在东边的老林子里踅摸到的，本来是想干制了换钱用的，只是队里杂活比较多，他一直都没能顾得上。
后来家里断了粮，秦老四就更没心思拿去卖了。
再少那也是能填肚子的，水发出来也不老少，煮面疙瘩的时候放进去，更能糊弄肚子。
没一会儿功夫，秦京茹抱着酒瓶闯进院里。
“四叔，我把酒打回来了！”
秦京茹抱着酒瓶站在门口，眼神不住的偷偷往林放身上瞟，脸上的羞涩和喜意交织，却没好意思跟林放打招呼。
“京茹回来了？”
秦老四把找出来的东西都给归置好，从厨房里出来，笑着接过酒瓶：“先进屋坐吧……对了，这是轧钢厂的林师傅，你淮茹姐一个院的邻居，很好的一个人，帮来我们家不少忙！”
“林大哥，原来是你呀！”
秦京茹可算是找到了机会正大光明的盯着林放，她大大方方的走过去：“你还记得我吗？我和我弟在桑葚树下见过你！”
“你是……秦京茹？”
林放站起身来，假意思考了几秒，做出恍然的模样，笑道：“我记得你！当时我还被你弟弟误会成了偷桑葚的贼。我们不是还约定好了，以后你进城找你姐玩的时候，我请你吃饭吗？我怎么都没见过你进城？”
“我爹不让！”
提起这个，秦京茹就一肚子的委屈，她道：“我爹还想给我找婆家！我才不要嫁在农村呢！我要像我姐一样，嫁到城里去！”
秦京茹到底是个姑娘家，哪怕再怎么缺心眼，说到要嫁人，脸上还是忍不住红了红，有意无意的又瞥了林放一眼。