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第59章明天天黑就出发逃命去(1)
赵里正家这两头猪也是越养越瘦，听说杀猪之前称过了，一共才三百来斤。
两头猪杀好后，除了留下猪板油和猪大肠猪小肠没动，其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水，全部都煮了。
正值荒年，像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜，自然是没有的。
所以两头猪的做法也很简单，全部都是大锅炖。
猪肉加水，大锅炖。
骨头加水，大锅炖。
猪肝猪心猪肺猪血等物，还是加水，大锅炖。
炖熟后，直接往里头加点盐巴，主打一个原汁原味。
不过，如今的粮食珍贵。
有猪肉吃，村子里也没凑主食。
全村人就吃这两头猪，赵里正也怕大家伙儿吃不饱。
因此，又命人去摘了不少马齿笕，跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。
猪下水腥味重。
加了马齿笕后，汤里反倒多了一股清香。
而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤，有了马齿笕后，竟煮了六个大锅。
再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖，即便是全村的人一起吃，也足够了。
每个人差不多能分上一海碗，有骨头有肉有野菜还有汤。
饭量大的人，一海碗不够，那就再盛一碗汤。
热乎乎的汤里飘着油，别提多满足了，每个人都吃得肚子圆鼓鼓的。
只有安小暖吃不太惯。
大概是刚穿来的日子不久，还没有经受过荒年的毒打吧？
别人都嫌油水不够，就她觉得太腻了。
一整个晚饭，除了三丫喂给她吃的那块肥肉外，她只喝了一碗骨头汤，啃了一块小骨头，外加吃了一点野菜。
吃饱后，大家伙儿也没急着散场，都帮着收拾碗筷和桌椅。
赵里正也趁着人齐，宣布明天天一黑，便开始往南边走。
白天的日头太晒了。
村里的人，不是上了年纪的老头老太太，就是女人和孩子，根本顶不住。
夜里出发，显然能舒服一些。
哪怕夜里路不好走，但总好过中暑。
就着第二天举村逃亡的事，大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。
说的无非是谁家缺粮，想再买点粮带着，谁家粮食多了带不走，刚好可以卖一点出去。
安小暖在一旁听了几句，便悄悄拉过大宝：“你今天买到粮食了吗？”
大宝点头：“嗯，不过不多，一共只有五十斤红薯，三十斤芋头，还有十斤的玉米面，我都让二宝背回去了。”
说完，又咬着唇，有点不高兴：“就是太贵了，一共花了一两三钱。”
“没关系。”
安小暖摸摸大宝的头：“现在这种时候能买到粮食就不错了，你做得很棒。”
“阿娘，我也很棒，您快摸摸我的头！”
二宝不知什么时候凑了过来，听到安小暖在夸奖大宝，也赶紧邀功。
“好好好，二宝也棒。”
安小暖哭笑不得，只能顺着二宝，也摸了摸他的头。
这时，又见三丫眨巴着眼睛，正满脸期待地看着她。
好吧。
那就一起摸摸头吧。
真是可爱又磨人的小娃娃啊。
……
时间紧迫，安小暖还得回去炼猪油包包子，也没心思待在这里听村里的人商量事情了。
两头猪杀好后，除了留下猪板油和猪大肠猪小肠没动，其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水，全部都煮了。
正值荒年，像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜，自然是没有的。
所以两头猪的做法也很简单，全部都是大锅炖。
猪肉加水，大锅炖。
骨头加水，大锅炖。
猪肝猪心猪肺猪血等物，还是加水，大锅炖。
炖熟后，直接往里头加点盐巴，主打一个原汁原味。
不过，如今的粮食珍贵。
有猪肉吃，村子里也没凑主食。
全村人就吃这两头猪，赵里正也怕大家伙儿吃不饱。
因此，又命人去摘了不少马齿笕，跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。
猪下水腥味重。
加了马齿笕后，汤里反倒多了一股清香。
而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤，有了马齿笕后，竟煮了六个大锅。
再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖，即便是全村的人一起吃，也足够了。
每个人差不多能分上一海碗，有骨头有肉有野菜还有汤。
饭量大的人，一海碗不够，那就再盛一碗汤。
热乎乎的汤里飘着油，别提多满足了，每个人都吃得肚子圆鼓鼓的。
只有安小暖吃不太惯。
大概是刚穿来的日子不久，还没有经受过荒年的毒打吧？
别人都嫌油水不够，就她觉得太腻了。
一整个晚饭，除了三丫喂给她吃的那块肥肉外，她只喝了一碗骨头汤，啃了一块小骨头，外加吃了一点野菜。
吃饱后，大家伙儿也没急着散场，都帮着收拾碗筷和桌椅。
赵里正也趁着人齐，宣布明天天一黑，便开始往南边走。
白天的日头太晒了。
村里的人，不是上了年纪的老头老太太，就是女人和孩子，根本顶不住。
夜里出发，显然能舒服一些。
哪怕夜里路不好走，但总好过中暑。
就着第二天举村逃亡的事，大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。
说的无非是谁家缺粮，想再买点粮带着，谁家粮食多了带不走，刚好可以卖一点出去。
安小暖在一旁听了几句，便悄悄拉过大宝：“你今天买到粮食了吗？”
大宝点头：“嗯，不过不多，一共只有五十斤红薯，三十斤芋头，还有十斤的玉米面，我都让二宝背回去了。”
说完，又咬着唇，有点不高兴：“就是太贵了，一共花了一两三钱。”
“没关系。”
安小暖摸摸大宝的头：“现在这种时候能买到粮食就不错了，你做得很棒。”
“阿娘，我也很棒，您快摸摸我的头！”
二宝不知什么时候凑了过来，听到安小暖在夸奖大宝，也赶紧邀功。
“好好好，二宝也棒。”
安小暖哭笑不得，只能顺着二宝，也摸了摸他的头。
这时，又见三丫眨巴着眼睛，正满脸期待地看着她。
好吧。
那就一起摸摸头吧。
真是可爱又磨人的小娃娃啊。
……
时间紧迫，安小暖还得回去炼猪油包包子，也没心思待在这里听村里的人商量事情了。