关灯
护眼
大
中
小
第399章 土豆丝(1)
看着白小墨变戏法般掏出了一把菜刀，一袋子土豆，和一个菜板。
接着，她又去训练场旁边的房间里，用接了半盆清水。
看到白小墨熟练的动作，乔树强烈怀疑她和自己一样，都有一个空间背包。
直到她拿出了一顶厨师帽和口罩，乔树才意识到了问题的严重性。
好家伙，装备这么齐全的吗？
“师傅，我真...真切啊？”
“不然呢，你小子瞧不起切墩？”白小墨横了乔树一眼，“你师傅我除了打架外，最拿手的就是厨艺了。作为徒弟，你的厨艺不说和我一样，至少也不能太差吧？”
“啊？”
乔树偷偷看了白小墨一眼，完全想不到自己这个便宜师傅和厨师有什么关联。
厨师一般不都是脑袋大脖子粗的汉子吗？
不过也是，从外表上看，自家师傅也完全看不出一拳能打死一头大象的样子。
“啊什么啊！当年我就是以厨师的身份加入的守冰人组织，训练完了让你尝尝我的手艺。”白小墨将菜刀递到乔树面前，“戴好帽子和口罩，注意卫生，先给我切个土豆丝。”
“认真一点，今天的晚饭就吃你切的土豆丝。”
乔树总算明白师傅为啥准备得这么全面了。
合着自己不光要切，切完还得自己吃啊！
不过乔树倒也不露怯，反而有些跃跃欲试。
独自在沙漠生存了三个月，没事还能给粉丝直播点户外美食，乔树的厨艺虽然不能说出神入化，但也强于普通人了。
切墩是中餐厨子的基本功，乔树也不是完全没接触过。
但拿起菜刀的一瞬间，乔树就感觉事情不太对劲了。
这刀...有点太重了。
一般来说，厨师的菜刀，哪怕是切肉用的斩骨刀也就1斤出头。
可面前这把刀，至少得有五六斤重了。
乔树忍不住瞄了白小墨一眼。
白小墨正逗着小阿狸玩耍，乔树看过来的瞬间，她像是脑袋后面长眼睛了一样，头也不回地说道：
“别看我，加重是为了你好，普通的菜刀重量太轻，对你来说更难掌控。”
乔树长出一口气，握着菜刀切了起来。
切土豆丝是个不起眼的事情，但其中也有一番道理。
很多新手在使用菜刀的时候，都会用整个手臂的力量去切。
其实在切土豆丝的时候，要利用手腕关节来挥动菜刀，用手腕的力量去切。
这样切菜的时候，就比较快速，而且也可以省下不少力气。
乔树挥动菜刀的瞬间，就察觉到了自己的问题。
平时在治理区做饭自己吃，很少切这么精细的菜码，所以一直没意识到。
圆滚滚的削皮土豆，在自己的刀下根本不听使唤。
明明自己想切2毫米左右的标准土豆丝，可刀锋下去，不是切成1毫米了，就是切成4毫米了。
接着，她又去训练场旁边的房间里，用接了半盆清水。
看到白小墨熟练的动作，乔树强烈怀疑她和自己一样，都有一个空间背包。
直到她拿出了一顶厨师帽和口罩，乔树才意识到了问题的严重性。
好家伙，装备这么齐全的吗？
“师傅，我真...真切啊？”
“不然呢，你小子瞧不起切墩？”白小墨横了乔树一眼，“你师傅我除了打架外，最拿手的就是厨艺了。作为徒弟，你的厨艺不说和我一样，至少也不能太差吧？”
“啊？”
乔树偷偷看了白小墨一眼，完全想不到自己这个便宜师傅和厨师有什么关联。
厨师一般不都是脑袋大脖子粗的汉子吗？
不过也是，从外表上看，自家师傅也完全看不出一拳能打死一头大象的样子。
“啊什么啊！当年我就是以厨师的身份加入的守冰人组织，训练完了让你尝尝我的手艺。”白小墨将菜刀递到乔树面前，“戴好帽子和口罩，注意卫生，先给我切个土豆丝。”
“认真一点，今天的晚饭就吃你切的土豆丝。”
乔树总算明白师傅为啥准备得这么全面了。
合着自己不光要切，切完还得自己吃啊！
不过乔树倒也不露怯，反而有些跃跃欲试。
独自在沙漠生存了三个月，没事还能给粉丝直播点户外美食，乔树的厨艺虽然不能说出神入化，但也强于普通人了。
切墩是中餐厨子的基本功，乔树也不是完全没接触过。
但拿起菜刀的一瞬间，乔树就感觉事情不太对劲了。
这刀...有点太重了。
一般来说，厨师的菜刀，哪怕是切肉用的斩骨刀也就1斤出头。
可面前这把刀，至少得有五六斤重了。
乔树忍不住瞄了白小墨一眼。
白小墨正逗着小阿狸玩耍，乔树看过来的瞬间，她像是脑袋后面长眼睛了一样，头也不回地说道：
“别看我，加重是为了你好，普通的菜刀重量太轻，对你来说更难掌控。”
乔树长出一口气，握着菜刀切了起来。
切土豆丝是个不起眼的事情，但其中也有一番道理。
很多新手在使用菜刀的时候，都会用整个手臂的力量去切。
其实在切土豆丝的时候，要利用手腕关节来挥动菜刀，用手腕的力量去切。
这样切菜的时候，就比较快速，而且也可以省下不少力气。
乔树挥动菜刀的瞬间，就察觉到了自己的问题。
平时在治理区做饭自己吃，很少切这么精细的菜码，所以一直没意识到。
圆滚滚的削皮土豆，在自己的刀下根本不听使唤。
明明自己想切2毫米左右的标准土豆丝，可刀锋下去，不是切成1毫米了，就是切成4毫米了。