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第74章 晚饭(1)
看时间不早了，许今安站起来，准备去做饭了。
“我来帮你吧”冯二妮站起身说道。
“不用，婶子坐着吧”许今安把她按住。
“我也去吧”冯二妮坚持道。
“那行吧”许今安也不拦她了。
来到厨房，冯二妮盛了点米，把米饭先焖上了。
许今安烧了一锅水，把鱼放进盘子里，放上姜片，上锅去蒸。
“就这么蒸吗？”冯二妮好奇的问道。
“对，这鱼挺新鲜的，蒸着好吃”许今安说道。
冯二妮是不太信的，但还是点了点头。
“婶子，你帮我再烧锅水吧”许今安说道。
“好”冯二妮应道。
去院子里，把灶生了起来，锅里舀了水，放上去烧。
许今安拿着料酒出去，倒在锅里一些，切好的姜片放了进去。
等水开了之后，把处理好的虾放进去煮。
水煮虾不用煮太久，虾放进去很快就变了颜色，再煮两分钟就可以盛出来了。
“婶子，你把这些虾捞出来吧”许今安道。
“好”冯二妮端着锅进了厨房。
许今安拿出小的炒菜锅，放在外面的灶上。
虾仁提前腌制过了，起锅烧油，放虾仁下去炒一下，备好配菜，黄瓜片也放进去炒。
把多余的油过滤出来，重新放点油进去，放姜丝和葱爆香。
放虾仁和黄瓜片进去翻炒，勾上一点水淀粉，腰果放进去，调味之后，就可以出锅了。
“真香”冯二妮闻到味道，出来说道。
许今安笑了一下，把炒好的腰果虾仁倒进了盘子。
鱼也蒸好了，把里面多余的汤倒出来，沿着盘子边倒进鱼露、生抽。
切好的辣椒丝和葱丝，放在鱼身上。
起锅烧上油，等油烧到滚烫，浇在葱丝上，瞬间一股葱香弥漫开来。
米饭还没有蒸好，她们就先把菜端进屋里，放在桌子上。
“我去找找他们俩，叫他们回来吃饭吧”冯二妮说道。
“好”许今安道。
拿上盖子先把菜给盖上。
来厨房里，调个水煮虾的蘸料。
打开锅盖看了一下，米饭快好了。
端着蘸料放进小桌子上，就听着院子里有动静。
走出去一看，俩孩子玩的脏兮兮的就回来了。
“你看看你这衣服脏的，带着妹妹玩什么去了”冯二妮嫌弃的拍着蒋壮壮身上的土。
“就在那边盖房子那里玩的”蒋壮壮说道。
“姐姐！”小花看见许今安出来，喊道。
走近了一看，小花脸上也是脏的，衣服上也全是土，蒋壮壮比小花身上还脏。
伸手给小花拍了拍身上的土，然后带着他们洗了脸和手之后，带他们进屋吃饭去了。
去厨房里看了看，米饭已经蒸好了，隔着布端着米饭进屋去了。
碗筷冯二妮已经拿进去了。
“我们吃饭吧”许今安坐下来说道。
给每人碗里都盛上米饭，大家就开始动筷子了。
“我来帮你吧”冯二妮站起身说道。
“不用，婶子坐着吧”许今安把她按住。
“我也去吧”冯二妮坚持道。
“那行吧”许今安也不拦她了。
来到厨房，冯二妮盛了点米，把米饭先焖上了。
许今安烧了一锅水，把鱼放进盘子里，放上姜片，上锅去蒸。
“就这么蒸吗？”冯二妮好奇的问道。
“对，这鱼挺新鲜的，蒸着好吃”许今安说道。
冯二妮是不太信的，但还是点了点头。
“婶子，你帮我再烧锅水吧”许今安说道。
“好”冯二妮应道。
去院子里，把灶生了起来，锅里舀了水，放上去烧。
许今安拿着料酒出去，倒在锅里一些，切好的姜片放了进去。
等水开了之后，把处理好的虾放进去煮。
水煮虾不用煮太久，虾放进去很快就变了颜色，再煮两分钟就可以盛出来了。
“婶子，你把这些虾捞出来吧”许今安道。
“好”冯二妮端着锅进了厨房。
许今安拿出小的炒菜锅，放在外面的灶上。
虾仁提前腌制过了，起锅烧油，放虾仁下去炒一下，备好配菜，黄瓜片也放进去炒。
把多余的油过滤出来，重新放点油进去，放姜丝和葱爆香。
放虾仁和黄瓜片进去翻炒，勾上一点水淀粉，腰果放进去，调味之后，就可以出锅了。
“真香”冯二妮闻到味道，出来说道。
许今安笑了一下，把炒好的腰果虾仁倒进了盘子。
鱼也蒸好了，把里面多余的汤倒出来，沿着盘子边倒进鱼露、生抽。
切好的辣椒丝和葱丝，放在鱼身上。
起锅烧上油，等油烧到滚烫，浇在葱丝上，瞬间一股葱香弥漫开来。
米饭还没有蒸好，她们就先把菜端进屋里，放在桌子上。
“我去找找他们俩，叫他们回来吃饭吧”冯二妮说道。
“好”许今安道。
拿上盖子先把菜给盖上。
来厨房里，调个水煮虾的蘸料。
打开锅盖看了一下，米饭快好了。
端着蘸料放进小桌子上，就听着院子里有动静。
走出去一看，俩孩子玩的脏兮兮的就回来了。
“你看看你这衣服脏的，带着妹妹玩什么去了”冯二妮嫌弃的拍着蒋壮壮身上的土。
“就在那边盖房子那里玩的”蒋壮壮说道。
“姐姐！”小花看见许今安出来，喊道。
走近了一看，小花脸上也是脏的，衣服上也全是土，蒋壮壮比小花身上还脏。
伸手给小花拍了拍身上的土，然后带着他们洗了脸和手之后，带他们进屋吃饭去了。
去厨房里看了看，米饭已经蒸好了，隔着布端着米饭进屋去了。
碗筷冯二妮已经拿进去了。
“我们吃饭吧”许今安坐下来说道。
给每人碗里都盛上米饭，大家就开始动筷子了。