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第375章 腊肉青蒜 胖子害怕(1)
张建设琢磨着中午带饭，假么三道的跑了一趟小仓房。
拿出一捆菜心，一块老腊肉和一个大捆青蒜，今天准备做一个白灼菜心，腊肉炒青蒜。
腊肉现在市面上还能见到，都是各家各户以前留下来的。
张建设家里的腊肉都是系统奖励的，瘦肉呈鲜红色，肥肉透明，微微散发着烟熏味，肉质紧实，吃起来满口生香。
先把腊肉放在锅里煮个十来分钟，自己吃也就没那么多的讲究了，也不用掐头去尾，直接下刀切。
张建设那的这条腊肉是五花肉，五花三层的，红白相间，看着就诱人。
锅里放少许油，下入切好的腊肉翻炒，这时候腊肉就能炒出大量的油脂。
下入青红小米辣，虽然小米辣直到七十年代才在广西那块发现野生的。
现在拿出来把他切成丁，谁也看不出来，全当辣椒吃了。
最后放入切好的青蒜，一道下饭神菜就此搞成。
雨水跟着一大妈一进小院就闻到了这股子香味。
松开一大妈的手就往厨房跑，看见桌子上一盘子油汪汪的腊肉青蒜就挪不开眼了。
一双渴望的小眼神对着娄晓娥，大妇没开口，她可不敢先下筷。
娄晓娥被她看的鸡皮疙瘩都起来了，对着张建设说道。
“建设，赶紧把锅里的也盛出来，雨水的哈喇子都快掉地上了。”
“吸溜，晓娥姐，哪有。”
张建设特意多炒出一些，留着中午一大妈跟雨水吃。
把热好的烙饼切了几角放到保温桶里，一盒主食，一盒腊肉蒜苗，一盒白灼菜心，一荤一素一主食，完美。
张建设招呼几人吃早饭，雨水盛了一碗小米稀饭，也不吃咸菜，就着腊肉蒜苗吃的嘶嘶直吸气，这是给辣的。
北京这边的辣椒基本上都不太辣，第一次接触小米辣，属实有点受不了。
不过小米辣的辣又与腊肉的油腻相得益彰，两者相辅相成，过瘾的根本停不下来。
这要是来碗白米饭，张建设有理由相信雨水这丫头能吃撑了。
不大功夫几人吃完了早饭，张建设带着娄晓娥推着自行车去上班。
其他活计一大妈基本全包了，带着雨水一块刷锅洗碗擦桌子。
张建设刚出了小院，许大茂正好也出来了，看了张建设一眼，示意咱们一块走。
还没走两步，二大爷也跟着出来了，看了张建设一眼，心里有点发虚，又有点心疼他那个二百五。
看着眼前的左膀右臂哼哈二将，感觉有点脱离自己的控制，想跟自己车间主任训自己一样说两句。
可惜肚子里没货脑子里没词，吭哧瘪肚了半天也没张开嘴。
脑瓜子正整词呢，看着三人谁也没搭理他，已经快走远了，连忙追了上去，先拿许大茂整活。
“大茂，你家什么时候给孩子办满月？到时候可得跟你二大爷说一声，在这后院二大爷好给你安排。”
“哦，到时再说吧，二大爷。”
“你别到时再说啊？不得提前做好准备？”
“没事，这事我跟我建设兄弟商量就行，您老就别跟着操心了。”
“你不得找个主事的？后院除了你二大爷还有谁？卧槽！贾张氏嘴里叼着的是什么？”
三人听见二大爷的惊呼，齐齐转头看向贾家。
张建设最先反应过来，拉着自己媳妇快步往四合院门口走去，那他么不是自己给好大哥的双截棍吗？
贾张氏真他么生性，你丫以为那是棒棒糖呢！
拿出一捆菜心，一块老腊肉和一个大捆青蒜，今天准备做一个白灼菜心，腊肉炒青蒜。
腊肉现在市面上还能见到，都是各家各户以前留下来的。
张建设家里的腊肉都是系统奖励的，瘦肉呈鲜红色，肥肉透明，微微散发着烟熏味，肉质紧实，吃起来满口生香。
先把腊肉放在锅里煮个十来分钟，自己吃也就没那么多的讲究了，也不用掐头去尾，直接下刀切。
张建设那的这条腊肉是五花肉，五花三层的，红白相间，看着就诱人。
锅里放少许油，下入切好的腊肉翻炒，这时候腊肉就能炒出大量的油脂。
下入青红小米辣，虽然小米辣直到七十年代才在广西那块发现野生的。
现在拿出来把他切成丁，谁也看不出来，全当辣椒吃了。
最后放入切好的青蒜，一道下饭神菜就此搞成。
雨水跟着一大妈一进小院就闻到了这股子香味。
松开一大妈的手就往厨房跑，看见桌子上一盘子油汪汪的腊肉青蒜就挪不开眼了。
一双渴望的小眼神对着娄晓娥，大妇没开口，她可不敢先下筷。
娄晓娥被她看的鸡皮疙瘩都起来了，对着张建设说道。
“建设，赶紧把锅里的也盛出来，雨水的哈喇子都快掉地上了。”
“吸溜，晓娥姐，哪有。”
张建设特意多炒出一些，留着中午一大妈跟雨水吃。
把热好的烙饼切了几角放到保温桶里，一盒主食，一盒腊肉蒜苗，一盒白灼菜心，一荤一素一主食，完美。
张建设招呼几人吃早饭，雨水盛了一碗小米稀饭，也不吃咸菜，就着腊肉蒜苗吃的嘶嘶直吸气，这是给辣的。
北京这边的辣椒基本上都不太辣，第一次接触小米辣，属实有点受不了。
不过小米辣的辣又与腊肉的油腻相得益彰，两者相辅相成，过瘾的根本停不下来。
这要是来碗白米饭，张建设有理由相信雨水这丫头能吃撑了。
不大功夫几人吃完了早饭，张建设带着娄晓娥推着自行车去上班。
其他活计一大妈基本全包了，带着雨水一块刷锅洗碗擦桌子。
张建设刚出了小院，许大茂正好也出来了，看了张建设一眼，示意咱们一块走。
还没走两步，二大爷也跟着出来了，看了张建设一眼，心里有点发虚，又有点心疼他那个二百五。
看着眼前的左膀右臂哼哈二将，感觉有点脱离自己的控制，想跟自己车间主任训自己一样说两句。
可惜肚子里没货脑子里没词，吭哧瘪肚了半天也没张开嘴。
脑瓜子正整词呢，看着三人谁也没搭理他，已经快走远了，连忙追了上去，先拿许大茂整活。
“大茂，你家什么时候给孩子办满月？到时候可得跟你二大爷说一声，在这后院二大爷好给你安排。”
“哦，到时再说吧，二大爷。”
“你别到时再说啊？不得提前做好准备？”
“没事，这事我跟我建设兄弟商量就行，您老就别跟着操心了。”
“你不得找个主事的？后院除了你二大爷还有谁？卧槽！贾张氏嘴里叼着的是什么？”
三人听见二大爷的惊呼，齐齐转头看向贾家。
张建设最先反应过来，拉着自己媳妇快步往四合院门口走去，那他么不是自己给好大哥的双截棍吗？
贾张氏真他么生性，你丫以为那是棒棒糖呢！