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第280章 大白馒头 海中跑圈(1)
张建设看着自家媳妇带着一大妈跟雨水在屋里讨论荣誉牌匾，感觉一时半会也完不了事。
自己溜出正屋来到厨房，看到案板上没做完的馒头跟锅里蒸着的馒头。
心里有了想法，吃馒头必须配大肉片子啊。
从空间中拿出三块十五厘米见方五花三层的精品猪五花，又拿出三斤骰子块大小的五花肉，都是系统厨子给切好的。
方肉做梅菜扣肉，骰子块做红烧肉，就着馒头吃，能香一大跟头。
说做就做，先将方肉煮熟，蘸上酱油，下油锅炸至金黄起泡，放入冷水中，行成褶皱虎皮状。
方肉切片摆放在碗中，放入提前用猪油炒好的梅菜，葱姜蒜，八角桂皮香叶，料酒酱油，锅中蒸熟，倒扣盘中，一碗下饭神菜制作完成。
红烧肉就更简单了，主要是炒糖色，糖色炒好了基本上就难吃不了。
两个肉菜都蒸上炖上了，几个人还在正屋里聊的高兴，也不见过来做饭。
张建设想着要不再来个素菜？光吃肉怕是身体受不了，吃多了容易腻。
凉拌个木兰芽吧，最后再来一个西红柿鸡蛋汤，完美。
他这正拌着凉菜呢，一大妈她们终于新鲜够了，带着两女走了进来，继续教导雨水蒸馒头，娄晓娥在一边看着边玩边学。
闻着窜鼻子的肉香，娄晓娥好奇的问道“建设，你炖肉了？”
“嗯，梅菜扣肉跟红烧肉。”张建设回道。
娄晓娥问道“全是肉菜啊？”
“这不有个木兰芽。”张建设拿着拌凉菜的盆向她比划了一下。
娄晓娥这才满意的说道“荤素搭配，健康美味。”
资本家的闺女就是不一样，雨水这个穷苦人家的孩子已经在灶台边上流哈喇子了。
被一大妈一把给打到边上去了，哈喇子差点掉案板上，气的说道“小丫头没出息，好吃的没少吃，怎么还这么馋？”
娄晓娥看着呵呵直乐“馋丫头嘛。”
雨水也不以为意，擦了擦嘴角继续去案板边上帮忙。
娄晓娥想起了早上张建设说聋老太太家里的驴叫声小了，问起了一大妈“一大妈，您今个去那个老太太家里了吗？”
“去了啊。”
“那个老太太没事吧？饿啊，饿啊的声音都听不见了。”说完还挺着白皙的脖子叫了一声。
把一大妈都给看乐了，笑呵呵的说道“没事，老太太身体硬朗着呢，见天的叫唤是想着有人能给她找着好吃的。
昨个建设煮的带毛的毛鸡蛋我给她拿过去一个，两口就给吃了。
说什么比肉香，就是没吃够，我也没搭理她，这一个毛鸡蛋的营养够老太太顶一个月的了。”
“带毛的怎么吃啊？”
“老太太说没毛的不香，就得吃这种有毛的。”
“建设，是真的吗？你那里还有吗？要不再煮俩尝尝？”
“不，你不想，咱们吃不惯，就别浪费那个柴火了。”
自己溜出正屋来到厨房，看到案板上没做完的馒头跟锅里蒸着的馒头。
心里有了想法，吃馒头必须配大肉片子啊。
从空间中拿出三块十五厘米见方五花三层的精品猪五花，又拿出三斤骰子块大小的五花肉，都是系统厨子给切好的。
方肉做梅菜扣肉，骰子块做红烧肉，就着馒头吃，能香一大跟头。
说做就做，先将方肉煮熟，蘸上酱油，下油锅炸至金黄起泡，放入冷水中，行成褶皱虎皮状。
方肉切片摆放在碗中，放入提前用猪油炒好的梅菜，葱姜蒜，八角桂皮香叶，料酒酱油，锅中蒸熟，倒扣盘中，一碗下饭神菜制作完成。
红烧肉就更简单了，主要是炒糖色，糖色炒好了基本上就难吃不了。
两个肉菜都蒸上炖上了，几个人还在正屋里聊的高兴，也不见过来做饭。
张建设想着要不再来个素菜？光吃肉怕是身体受不了，吃多了容易腻。
凉拌个木兰芽吧，最后再来一个西红柿鸡蛋汤，完美。
他这正拌着凉菜呢，一大妈她们终于新鲜够了，带着两女走了进来，继续教导雨水蒸馒头，娄晓娥在一边看着边玩边学。
闻着窜鼻子的肉香，娄晓娥好奇的问道“建设，你炖肉了？”
“嗯，梅菜扣肉跟红烧肉。”张建设回道。
娄晓娥问道“全是肉菜啊？”
“这不有个木兰芽。”张建设拿着拌凉菜的盆向她比划了一下。
娄晓娥这才满意的说道“荤素搭配，健康美味。”
资本家的闺女就是不一样，雨水这个穷苦人家的孩子已经在灶台边上流哈喇子了。
被一大妈一把给打到边上去了，哈喇子差点掉案板上，气的说道“小丫头没出息，好吃的没少吃，怎么还这么馋？”
娄晓娥看着呵呵直乐“馋丫头嘛。”
雨水也不以为意，擦了擦嘴角继续去案板边上帮忙。
娄晓娥想起了早上张建设说聋老太太家里的驴叫声小了，问起了一大妈“一大妈，您今个去那个老太太家里了吗？”
“去了啊。”
“那个老太太没事吧？饿啊，饿啊的声音都听不见了。”说完还挺着白皙的脖子叫了一声。
把一大妈都给看乐了，笑呵呵的说道“没事，老太太身体硬朗着呢，见天的叫唤是想着有人能给她找着好吃的。
昨个建设煮的带毛的毛鸡蛋我给她拿过去一个，两口就给吃了。
说什么比肉香，就是没吃够，我也没搭理她，这一个毛鸡蛋的营养够老太太顶一个月的了。”
“带毛的怎么吃啊？”
“老太太说没毛的不香，就得吃这种有毛的。”
“建设，是真的吗？你那里还有吗？要不再煮俩尝尝？”
“不，你不想，咱们吃不惯，就别浪费那个柴火了。”