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第19章 大口吃肉 傻柱不傻(1)
傻柱看着三大爷的穷酸样。
忍不住开口说道“三大爷，您这一分钱掰两半花的主，能送一盆花来，真不容易，您对这花比对解成解放都好，真就舍得送人了？从小到大我就没看您吃过亏，怎么着？这是脑袋撞门框上了？开了窍了？”
“你个傻柱子！三大爷这是叫文人风骨，你三大爷我从来在自家里算计，出门从来不带算计别人的，当然，别人也休想在我这占便宜！”三大爷得意洋洋的说道。
这时，锅里的肉咕噜咕噜开始冒泡，一股原始的香味开始挥发出来，三个人都咽了咽口水，停止了说话，眼睛不自觉的瞟向了大炖锅，没有了说话的欲望！
系统奖励的黑猪，出肉率少，饲养时间长，那味是真好！
沉默了将近半个小时，三人就这么默默的注视着灶膛里的火焰，闻着大锅里的猪头肉，傻柱小声说道“到点了！”
张建设点点头“开始吧！”
三大爷起身检查门窗，用身体挡住厨房门缝，傻柱满脸严肃站起身，把手边的大盆递给张建设，说道“拿好！我要开始了！”
张建设双眼紧盯锅盖，点点头示意已经准备好，可以开始行动。
傻柱左手摸向锅盖，右手拿着洗干净的火钩子，瞬间出手抬锅捞肉，耳朵口条猪头肉瞬间落入张建设拿的大盆中，捞完肉，左手用力按下锅盖，把还冒泡的一锅老汤盖住，封锁住香味。
三人齐齐对视了一眼，看到盆中冒着热气的猪头肉，香味很足，但没了老汤的加持，并不浓烈。
傻柱看了一眼，接过大盆，拿出口条和两个猪耳朵一大块猪头肉，放入小盆中，搁着凉水冷却，大手一挥，手中长柄杓放入五颗干辣椒放入灶膛中干烤，烤好后，拿出拍蒜专用刀。
手起刀落，拍好蒜瓣碾碎辣椒倒入陈醋，一碗蘸料汁水调好，正要抬刀切肉，就听见外面传来敲门声。
梆梆，敲门声响起，张建设冲着二人虚了一下手指，指了指院外。
小声说道“先暂缓行动，我出去看看。”
二人点点头，默不作声，眼神示意快去快回！
张建设快步走向门口，嘴中说道“来了来了，谁啊，都要吃饭了。”
一开门，原来是一大妈来了。
手里端着一盆二合面的馒头，递到张建设手中。
说道“我听见三大爷要来你这吃饭，你这一大小伙子，那会做什么饭啊，我这赶紧给你蒸了一锅二合面的馒头送过来，别到时家里的粮食不够吃，盆子等明儿早上我再来拿，还能帮你招呼一下做工的师傅们。”
说完就要转身回去，听得张建设眼角微微湿润，连忙说道，“一大妈，您等等，我有点东西给一大爷拿过去，您正好过来，省的我再跑一趟了，家里乱，就不叫一大爷过来吃饭了。”
说完，转身快步进了厨房，放下那一盆馒头，拿了个空碗，把一个猪耳朵拿出来，又拉了三分之一猪头肉，盖上屉布，走到院门口，递给了一大妈。
小声说道“猪头肉，我淘换的，让柱子哥帮忙做的，想着一会做完给我一大爷送过去，这个猪耳朵是下酒好菜，没想着您过来了，我就不再跑一趟了，这个猪头肉是我一早打算给您留着的，您一就事都带回去吧。”
一大妈听张建设说完，眼神复杂又欣慰的看了张建设一眼，点点头，说了句，我回去跟你一大爷说，就走了。
张建设看着一大妈的背影消失，把小院门重新插上，转身回到厨房，他本来是不想给一大爷猪耳朵的，留着猪头肉想着明天一大妈过来吃的，但是一大妈拿来一盆馒头，肯定要受易中海的责骂的，为了一大妈着想，一点肉而已，能让一大妈少受责难，也值了。
忍不住开口说道“三大爷，您这一分钱掰两半花的主，能送一盆花来，真不容易，您对这花比对解成解放都好，真就舍得送人了？从小到大我就没看您吃过亏，怎么着？这是脑袋撞门框上了？开了窍了？”
“你个傻柱子！三大爷这是叫文人风骨，你三大爷我从来在自家里算计，出门从来不带算计别人的，当然，别人也休想在我这占便宜！”三大爷得意洋洋的说道。
这时，锅里的肉咕噜咕噜开始冒泡，一股原始的香味开始挥发出来，三个人都咽了咽口水，停止了说话，眼睛不自觉的瞟向了大炖锅，没有了说话的欲望！
系统奖励的黑猪，出肉率少，饲养时间长，那味是真好！
沉默了将近半个小时，三人就这么默默的注视着灶膛里的火焰，闻着大锅里的猪头肉，傻柱小声说道“到点了！”
张建设点点头“开始吧！”
三大爷起身检查门窗，用身体挡住厨房门缝，傻柱满脸严肃站起身，把手边的大盆递给张建设，说道“拿好！我要开始了！”
张建设双眼紧盯锅盖，点点头示意已经准备好，可以开始行动。
傻柱左手摸向锅盖，右手拿着洗干净的火钩子，瞬间出手抬锅捞肉，耳朵口条猪头肉瞬间落入张建设拿的大盆中，捞完肉，左手用力按下锅盖，把还冒泡的一锅老汤盖住，封锁住香味。
三人齐齐对视了一眼，看到盆中冒着热气的猪头肉，香味很足，但没了老汤的加持，并不浓烈。
傻柱看了一眼，接过大盆，拿出口条和两个猪耳朵一大块猪头肉，放入小盆中，搁着凉水冷却，大手一挥，手中长柄杓放入五颗干辣椒放入灶膛中干烤，烤好后，拿出拍蒜专用刀。
手起刀落，拍好蒜瓣碾碎辣椒倒入陈醋，一碗蘸料汁水调好，正要抬刀切肉，就听见外面传来敲门声。
梆梆，敲门声响起，张建设冲着二人虚了一下手指，指了指院外。
小声说道“先暂缓行动，我出去看看。”
二人点点头，默不作声，眼神示意快去快回！
张建设快步走向门口，嘴中说道“来了来了，谁啊，都要吃饭了。”
一开门，原来是一大妈来了。
手里端着一盆二合面的馒头，递到张建设手中。
说道“我听见三大爷要来你这吃饭，你这一大小伙子，那会做什么饭啊，我这赶紧给你蒸了一锅二合面的馒头送过来，别到时家里的粮食不够吃，盆子等明儿早上我再来拿，还能帮你招呼一下做工的师傅们。”
说完就要转身回去，听得张建设眼角微微湿润，连忙说道，“一大妈，您等等，我有点东西给一大爷拿过去，您正好过来，省的我再跑一趟了，家里乱，就不叫一大爷过来吃饭了。”
说完，转身快步进了厨房，放下那一盆馒头，拿了个空碗，把一个猪耳朵拿出来，又拉了三分之一猪头肉，盖上屉布，走到院门口，递给了一大妈。
小声说道“猪头肉，我淘换的，让柱子哥帮忙做的，想着一会做完给我一大爷送过去，这个猪耳朵是下酒好菜，没想着您过来了，我就不再跑一趟了，这个猪头肉是我一早打算给您留着的，您一就事都带回去吧。”
一大妈听张建设说完，眼神复杂又欣慰的看了张建设一眼，点点头，说了句，我回去跟你一大爷说，就走了。
张建设看着一大妈的背影消失，把小院门重新插上，转身回到厨房，他本来是不想给一大爷猪耳朵的，留着猪头肉想着明天一大妈过来吃的，但是一大妈拿来一盆馒头，肯定要受易中海的责骂的，为了一大妈着想，一点肉而已，能让一大妈少受责难，也值了。