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第三十二章 沙滩蟹粥好香(1)
海风吹着，夹杂着海浪声。人走在这样的环境之中，除了潮湿一点，还是相当的舒服的。
两三个小时之后，如果不是赵海生喊停，估计兴奋依然的周晴和孙婷是绝对不会停下来的，而这个时候赵海生手里的那个竹笠里的沙滩蟹都快要装满了，看样子得有个五六斤！
“停停停！够了！够了，再扫下去你们就会整个沙滩的沙滩蟹都扫绝了！”赵海生大声叫道。他的这话当然是开玩笑的，但是也在一下程度上反映了一种事实那就是此时众人已经离开村子好远了，一大片的沙滩都被他们扫过了！
“太可惜了！”周晴手里拿着那根树枝，走到了赵海生的面前依然很是遗憾地说。
“呵，你今天晚上都已经是横扫整个海沙村的沙滩了，还不满足？”赵海生乐呵呵地笑着问。
“我说的不是是这个事情。”周晴说。
“啊？那到底是什么事情？”赵海生奇怪地问。
“我们的动作不够快，那些在稍远一点的地方的沙滩蟹在我们扫到它们之前就已经跑掉了！你不知道，这些跑掉的沙滩蟹很多个头很大的！”周晴的语气里依然是浓浓的遗憾！
“呵，原来是这件事情啊！来吧，我给你看一样事情！”赵海生拿着手电筒向着海边走去。
“你要去哪里？”夜色之下，整个大海是一片漆黑，而赵海生此时正向着漆黑的大海走去，这让周晴不由得吓了一跳！
“嘿，我不会去跳海自杀的！你如果想抓到那些跑走的个头大的沙滩蟹。那就来看一下吧。”赵海生回过头来笑着对周晴说。
“真的？还能抓得到？”周晴一听，就马上跟了上去！
赵海生的站在海的边上，而在他的脚边不到一步的地方就是轻拍着的海水。
“难道它们在水里？”周晴惊讶地问。
赵海生点了点头，说：“没错，它们正是在水里。”
“你不是说过这沙滩蟹是在沙滩上的、不是生活在水里的么？”周晴看到赵海生点头，那就更惊讶了！
“哈，常在水边走的蟹，怎么也得会游一下泳吧？”赵海生笑着说，“所以，这蟹一跑，就习惯地躲到这水里，但是呢，它们毕竟不是真正生活在这水里的，也不可能游出去，所以呢，我们还是能抓到它们的！你看！”
赵海生手里的手电筒这个时候照在一个地方！
周晴定睛看去，果然发现手电筒照射下的晃动的海水之下有一个东西伏在那里！
“噢！原来真的是躲在这里啊！”周晴惊喜地叫一声，一脚就踩进海水里，伸手就向那里抓了过去！
直到回去的时候，赵海生发现周晴的脸上都是剧烈跑动之后的兴奋的红晕，不由笑着说：“真这么好玩？！”
“嘻，我从来也没有这样玩过啊，当然觉得好玩了。”周晴依然兴奋地说。
“啊！看来咱们海沙村还是很吸引人的嘛！”潮磊笑着打趣说。
似乎是听不出潮磊话意思，周晴猛地点头说：“确实是这样啊！这一回是没有白来。”
看着潮磊趁周晴不注意的时候向自己猛眨眼睛，赵海生不由得有点无奈，现在看来谁都把他和周晴看起提一对了。
回到村子里，看着离天亮还有好一会。赵海生对潮磊他们说：“来，我们先弄一个沙滩蟹粥吃，吃完再去睡觉。”
“现在吃粥？还怎么睡？”周晴看到现在都快要凌晨四点了，现在这个时候吃粥，还真的不太符合一般人的习惯。
“那你现在是不是有一点饿？”赵海生问。
感觉了一下，周晴点头说：“是有一点，刚才跑得太多了。”
“那就行了，等一会，二十分钟就好！我保证，让你吃了粥之后睡得更香，你现在先去洗个澡，回头就能吃了。”赵海生说着拎着沙滩蟹走进了厨房。
挑出二十来只个头最大、蟹身最浑圆的屡蟹，赵海生首先把这些最大也不过是小半个拳头大小的屎用清水冲干净，把爪子都掰下来，码在砧板上，拿起刀，一刀两断，直接把一只沙滩蟹切成两断。
把沙滩蟹的壳子掀开一看，赵海生相当地满意，因为里面的蟹膏都是黄的，有些已经偏向了暗红！
如果沙滩蟹没有了这些蟹膏。那煮粥虽然依然很香，但是味道还是达不到极致！
沙滩蟹的壳子掀掉之后，这个时候是不能再用水去洗的，因为一洗，味道就不好了。
往锅里倒上油，油滚热发得“得得”的声音的时候加上两辨大蒜一炒，赵海生就马上把沙滩蟹倒进去，迅速地炒了起来！
向分钟之后，看到锅里的沙滩蟹的身子已经变红，知道已经半熟，赵海生把之前已经洗好的米倒了进去，加上水盖上盖子，再往灶里加两把柴，让火变得更大一点，接下来就等着吃就是了。
煮这种沙滩蟹粥，在赵海生看来，是一定要下多点油猛火快炒沙滩蟹，蟹半熟就可以下米，同样是猛火，而且这个时候煮粥，他也不喜欢用平常煮饭用的煲，而是直接用炒菜用的锅。
两三个小时之后，如果不是赵海生喊停，估计兴奋依然的周晴和孙婷是绝对不会停下来的，而这个时候赵海生手里的那个竹笠里的沙滩蟹都快要装满了，看样子得有个五六斤！
“停停停！够了！够了，再扫下去你们就会整个沙滩的沙滩蟹都扫绝了！”赵海生大声叫道。他的这话当然是开玩笑的，但是也在一下程度上反映了一种事实那就是此时众人已经离开村子好远了，一大片的沙滩都被他们扫过了！
“太可惜了！”周晴手里拿着那根树枝，走到了赵海生的面前依然很是遗憾地说。
“呵，你今天晚上都已经是横扫整个海沙村的沙滩了，还不满足？”赵海生乐呵呵地笑着问。
“我说的不是是这个事情。”周晴说。
“啊？那到底是什么事情？”赵海生奇怪地问。
“我们的动作不够快，那些在稍远一点的地方的沙滩蟹在我们扫到它们之前就已经跑掉了！你不知道，这些跑掉的沙滩蟹很多个头很大的！”周晴的语气里依然是浓浓的遗憾！
“呵，原来是这件事情啊！来吧，我给你看一样事情！”赵海生拿着手电筒向着海边走去。
“你要去哪里？”夜色之下，整个大海是一片漆黑，而赵海生此时正向着漆黑的大海走去，这让周晴不由得吓了一跳！
“嘿，我不会去跳海自杀的！你如果想抓到那些跑走的个头大的沙滩蟹。那就来看一下吧。”赵海生回过头来笑着对周晴说。
“真的？还能抓得到？”周晴一听，就马上跟了上去！
赵海生的站在海的边上，而在他的脚边不到一步的地方就是轻拍着的海水。
“难道它们在水里？”周晴惊讶地问。
赵海生点了点头，说：“没错，它们正是在水里。”
“你不是说过这沙滩蟹是在沙滩上的、不是生活在水里的么？”周晴看到赵海生点头，那就更惊讶了！
“哈，常在水边走的蟹，怎么也得会游一下泳吧？”赵海生笑着说，“所以，这蟹一跑，就习惯地躲到这水里，但是呢，它们毕竟不是真正生活在这水里的，也不可能游出去，所以呢，我们还是能抓到它们的！你看！”
赵海生手里的手电筒这个时候照在一个地方！
周晴定睛看去，果然发现手电筒照射下的晃动的海水之下有一个东西伏在那里！
“噢！原来真的是躲在这里啊！”周晴惊喜地叫一声，一脚就踩进海水里，伸手就向那里抓了过去！
直到回去的时候，赵海生发现周晴的脸上都是剧烈跑动之后的兴奋的红晕，不由笑着说：“真这么好玩？！”
“嘻，我从来也没有这样玩过啊，当然觉得好玩了。”周晴依然兴奋地说。
“啊！看来咱们海沙村还是很吸引人的嘛！”潮磊笑着打趣说。
似乎是听不出潮磊话意思，周晴猛地点头说：“确实是这样啊！这一回是没有白来。”
看着潮磊趁周晴不注意的时候向自己猛眨眼睛，赵海生不由得有点无奈，现在看来谁都把他和周晴看起提一对了。
回到村子里，看着离天亮还有好一会。赵海生对潮磊他们说：“来，我们先弄一个沙滩蟹粥吃，吃完再去睡觉。”
“现在吃粥？还怎么睡？”周晴看到现在都快要凌晨四点了，现在这个时候吃粥，还真的不太符合一般人的习惯。
“那你现在是不是有一点饿？”赵海生问。
感觉了一下，周晴点头说：“是有一点，刚才跑得太多了。”
“那就行了，等一会，二十分钟就好！我保证，让你吃了粥之后睡得更香，你现在先去洗个澡，回头就能吃了。”赵海生说着拎着沙滩蟹走进了厨房。
挑出二十来只个头最大、蟹身最浑圆的屡蟹，赵海生首先把这些最大也不过是小半个拳头大小的屎用清水冲干净，把爪子都掰下来，码在砧板上，拿起刀，一刀两断，直接把一只沙滩蟹切成两断。
把沙滩蟹的壳子掀开一看，赵海生相当地满意，因为里面的蟹膏都是黄的，有些已经偏向了暗红！
如果沙滩蟹没有了这些蟹膏。那煮粥虽然依然很香，但是味道还是达不到极致！
沙滩蟹的壳子掀掉之后，这个时候是不能再用水去洗的，因为一洗，味道就不好了。
往锅里倒上油，油滚热发得“得得”的声音的时候加上两辨大蒜一炒，赵海生就马上把沙滩蟹倒进去，迅速地炒了起来！
向分钟之后，看到锅里的沙滩蟹的身子已经变红，知道已经半熟，赵海生把之前已经洗好的米倒了进去，加上水盖上盖子，再往灶里加两把柴，让火变得更大一点，接下来就等着吃就是了。
煮这种沙滩蟹粥，在赵海生看来，是一定要下多点油猛火快炒沙滩蟹，蟹半熟就可以下米，同样是猛火，而且这个时候煮粥，他也不喜欢用平常煮饭用的煲，而是直接用炒菜用的锅。