第13章 上正轨(1)

    第13章上正轨

    穷人的孩子早当家，田爷爷不觉得孙女卖包子有什么不好，他想了想，说道：“娇娇，我那的菜地里也有很多菜，你摘来做包子馅，明早我和你一块包，多卖一个是一个。”

    孙女想法地挣钱补贴家用，他能帮一把是一把。

    四个儿女中，就属小儿子家庭条件差。

    田爷爷包包子的手艺一般，但包子有肉不在褶上，所以过得去。

    有老人家的帮忙，田娇足足蒸了520个包子。

    105个猪肉白菜馅，其余都是素馅。

    没办法，只有两斤猪肉。

    留5个肉包子和13个素包子给爷爷奶奶和妹妹做早饭，田娇自己吃两个素包子，拉五百个包子出门。

    昨天吃过的人都觉得好，半数成为回头客。

    所以，到7点10分的时候，田娇再次顺利卖光，收到62.5元，素包子依旧是0.1元一个，肉包子却是0.25元一个。

    田娇又买5斤猪肉、10棵大白菜和10斤红薯细粉带回去。

    家里的面粉不太够了，她又买一袋专门做包子馒头的面粉，花了19.5元。

    次日，卖200个肉包子和400个素包子，收获90元，田娇继续加大肉包子的供应量，每天固定卖300个肉包子和300个素包子，上下浮动50个左右，日营收100元左右。

    为了方便做账，除了部分青菜，其余材料全靠采购，毛利率大概是50%左右。