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第六十七章 两样小吃(1)
二十斤面，有大概十斤的面是称出去的，一斤面条五文钱，十斤就是五十文。在成本上，六斤面条大概要掺半斤麦子粉，十斤面条，约莫需要七八文钱的麦子粉，所以十斤面条，利润大概在四十文左右。
另外做凉面卖出去的那十斤，一斤面能做四碗的凉面，一碗面里有油渣、花生米、白糖，加上煮高汤需要的牛骨鸡架，四碗凉面，利润约莫在十文钱左右。这一晌午估摸着卖了四十碗面，那利润，也就是一百文！
她前期投入的东西一共也没有三百文的，这一个晌午，却都赚出来了！
佟盛荷高兴坏了，但也没忘了正事儿。
她从包里摸出一百个铜板，“月牙，这铜板，你拿着。”
“给我干啥呀？”月牙跟甩烫手山芋似的不肯接铜板。
“这是你应得的。每天最出力的活儿都是你干了，要没你，我这摊子开不起来，给你这些，我都觉得少呢。”佟盛荷将铜板往月牙手里塞，“再说，你娘整日看你来帮我干活儿，我要是一毛不拔，她还能把你借给我多久？你得拿着这钱，让她知道，你来我这儿，不是白干的！”
“太、太多了……”月牙咬着唇还是不肯接。
佟盛荷笑了笑，“不多，你先收下，大不了，你把这看做是你这一个月的工钱，等以后我赚得多了，还得给你涨工资呢！”
她好说歹说，月牙才收了那一百个铜板。收了银子的月牙特别不好意思，什么活儿都抢着跟佟盛荷做。
“月牙，家里的糖不多了，去哪儿能弄些糖来呢？”佟盛荷想着问道。
“你需要多少？”
佟盛荷思考了一下，“嗯……要二十斤吧。”
“二十斤？”月牙咂舌，“这么多？村里怕是没有这些，要白糖得去最近的大沟村杂货铺上买。”
河东村也就刚吃饱穿暖的状态，连见杂货铺都没有，但这一来一去的，路上花费时间太多，明儿需要的面怕是擀不出来，所以月牙自告奋勇去大沟村买糖。
那胖男人的师傅说想要佟盛荷做两道小吃，做两道小吃不难，佟盛荷就算喝多了也能随口说出二十道现代精品小吃的名字。
难得是，怎么在一到两天的时间里，挑选并做出两道小吃做出来。
家里的食材并不多，要是想靠手头的东西做出几样令人惊艳的小吃，可得好好琢磨一番……
佟盛荷前思后想，敲定了要做的这两样小吃，一样，是她上学时期比糖葫芦还要大众无比的——棉花糖。
另一样，是能让人咬上一口满嘴飘香的小吃，花生芝麻糖。
棉花糖主需白糖，花生芝麻糖主需花生、白糖，这两样，家里都有，用来做小吃，最适合不过。
而且，佟盛荷保证，这两样吃食，都能在味蕾和卖相上，狠狠地惊艳绿柳饭庄的人，尤其，是那个胖男人和他师傅！
月牙满头大汗的跑回佟盛荷家的时候，进院就闻到一股特殊的香味。
“呀，盛荷，你在炒芝麻？好香呀，你炒这些芝麻，是要做小吃么？”月牙凑到灶台边，使劲儿地闻了闻。
另外做凉面卖出去的那十斤，一斤面能做四碗的凉面，一碗面里有油渣、花生米、白糖，加上煮高汤需要的牛骨鸡架，四碗凉面，利润约莫在十文钱左右。这一晌午估摸着卖了四十碗面，那利润，也就是一百文！
她前期投入的东西一共也没有三百文的，这一个晌午，却都赚出来了！
佟盛荷高兴坏了，但也没忘了正事儿。
她从包里摸出一百个铜板，“月牙，这铜板，你拿着。”
“给我干啥呀？”月牙跟甩烫手山芋似的不肯接铜板。
“这是你应得的。每天最出力的活儿都是你干了，要没你，我这摊子开不起来，给你这些，我都觉得少呢。”佟盛荷将铜板往月牙手里塞，“再说，你娘整日看你来帮我干活儿，我要是一毛不拔，她还能把你借给我多久？你得拿着这钱，让她知道，你来我这儿，不是白干的！”
“太、太多了……”月牙咬着唇还是不肯接。
佟盛荷笑了笑，“不多，你先收下，大不了，你把这看做是你这一个月的工钱，等以后我赚得多了，还得给你涨工资呢！”
她好说歹说，月牙才收了那一百个铜板。收了银子的月牙特别不好意思，什么活儿都抢着跟佟盛荷做。
“月牙，家里的糖不多了，去哪儿能弄些糖来呢？”佟盛荷想着问道。
“你需要多少？”
佟盛荷思考了一下，“嗯……要二十斤吧。”
“二十斤？”月牙咂舌，“这么多？村里怕是没有这些，要白糖得去最近的大沟村杂货铺上买。”
河东村也就刚吃饱穿暖的状态，连见杂货铺都没有，但这一来一去的，路上花费时间太多，明儿需要的面怕是擀不出来，所以月牙自告奋勇去大沟村买糖。
那胖男人的师傅说想要佟盛荷做两道小吃，做两道小吃不难，佟盛荷就算喝多了也能随口说出二十道现代精品小吃的名字。
难得是，怎么在一到两天的时间里，挑选并做出两道小吃做出来。
家里的食材并不多，要是想靠手头的东西做出几样令人惊艳的小吃，可得好好琢磨一番……
佟盛荷前思后想，敲定了要做的这两样小吃，一样，是她上学时期比糖葫芦还要大众无比的——棉花糖。
另一样，是能让人咬上一口满嘴飘香的小吃，花生芝麻糖。
棉花糖主需白糖，花生芝麻糖主需花生、白糖，这两样，家里都有，用来做小吃，最适合不过。
而且，佟盛荷保证，这两样吃食，都能在味蕾和卖相上，狠狠地惊艳绿柳饭庄的人，尤其，是那个胖男人和他师傅！
月牙满头大汗的跑回佟盛荷家的时候，进院就闻到一股特殊的香味。
“呀，盛荷，你在炒芝麻？好香呀，你炒这些芝麻，是要做小吃么？”月牙凑到灶台边，使劲儿地闻了闻。